Margherita Bonamico

Presidente della MARIPOSA PER I CELIACI ONLUS, docente di Pediatria e Neuropsichiatria infantile presso la Sapienza Università di Roma, e r esponsabile della “UOD Celiachia e Patologie da Malassorbimento” presso il Dipartimento di Pediatria e Neuropsichiatria Infantile del Policlinico Universitario Umberto I.Ha pubblicato numerosi articoli e testi scientifici relativi all'alimentazione e, in particolare, alla celiachia.