Il libro ha come obiettivo valorizzare e illustrare gli strumenti scientifici più significativi, per la loro rarità, storicità e tecnologia, raccolti nel Museo di Merceologia della Sapienza Università di Roma.
Il presente catalogo è stato redatto a conclusione del progetto del MIUR: Information technology and new entities for the knowing, networking and valorisation of the cultural scientific heritage: the role of the network of Academic Museums, che include i diversi reperti dei Musei Universitari italiani.
Il catalogo, in doppia lingua italiano-inglese, suddivide gli 83 strumenti scientifici scelti, corredati da una breve descrizione delle loro applicazioni, nei diversi settori merceologici. Esso, inoltre, presenta una panoramica storico-scientifica dell’evoluzione delle tecnologie in questi settori, oltre ad essere una guida per i visitatori del Museo.
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